Bei der Porta di Maremma handelt es sich um ein pro bono Projekt, welches auserwählte, landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Maremma in der Schweiz anbietet. Ziel ist es, durch den Direktimport und die unmittelbare Nähe zu den Produzenten den Landwirten einen angemessenen Preis zu bezahlen und damit zu gewährleisten, dass sich für die lokalen Bauern die Bewirtschaftung ihres Landes auch weiterhin lohnt und überdies die nachfolgende Generation auf dem Land tätig bleibt. Alle auf unserer Seite angebotenen Produkte sind 100% natürlichen Ursprungs und stammen von passionierten Produzenten rund um Civitella Marittima.

Die Region Maremma umfasst die südliche Toskana, deren Kernstück die flachen Küstenstreifen und die Hügelketten der Monti dell’Uccellina bilden. Die beeindruckende Landschaft zeichnet sich durch ihre vielseitige Landwirtschaft und deren Reichtum an Erzeugnissen aus. Bereits in den 1980er-Jahren wurde hier in den Rebbau investiert, welcher zusehends an Bedeutung gewinnt. So haben auch viele bekannte italienische Weingüter sich Anbauflächen gesichert und produzieren hier in der Maremma qualitativ hochwertige Weine. Aber auch andere landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Olivenöl, Grappa, Wein, Salami, Pecorino, Pasta, usw. erfreuen sich grosser Nachfrage.

Sabina und Christian W. Blaser mit Brigitte Bräuning, Basel, Fabrizio Generali, Civitella Marittima, GR.